Glasajte za svoje favorite!

Projekat sa najviše glasova osvaja nagradu publike – 500.000 dinara!
Možete glasati jednom dnevno svakog dana do 05. decembra.

Broj glasova: 732

Gde se kupuje “konjak” od kupina?

Sada najzad možete da uživate u žestokom piću kakvo niko do sada nije probao… “Konjaku” od kupina. Ukoliko želite da uživate u ovom jedinstvenom ukusu, saznajte više o ovoj neverovatnoj inovaciji.

Suština projekta

Ovu potpuno novu vrstu pića razvio sam od vinskog destilata kupina čiji zasad godinama gajim u selu Kupinik. Sledeći korak je da se “konjak” od domaćih kupina izvanrednog ukusa po prvi put nađe na tržištu.

Koju potrebu ova inovacija rešava?

Pravi smisao “konjaka” od kupina nalazi se u uživanju. Svojim karakterističnim ukusom i mirisom treba da podstakne pravi hedonistički doživljaj. Najčešće se konzumira u društvu prijatelja, kada treba da se proslave bitni događaji ili kao savršen pratilac hrane.

Šta vas je motivisalo da razvijate inovaciju?

Pravi smisao “konjaka” od kupina nalazi se u uživanju. Svojim karakterističnim ukusom i mirisom treba da podstakne pravi hedonistički doživljaj. Najčešće se konzumira u društvu prijatelja, kada treba da se proslave bitni događaji ili kao savršen pratilac hrane.

Inovacija u tezama

  • Proizveden je isključivo od kupina, bez dodataka grožđa ili nekog drugog voća
    Kupine su iz sopstvenog zasada koji se nalaze u selu Kupinik
  • Vinski destilat od kupina je proizveden i u procesu odležavanja je u barrique buradima, nakon čega će biti spreman za tržište
  • Prisutne su arome hrastovine, putera, vanile i blaga aroma kupine koja zaokružuje celokupni doživljaj, daje svežinu i ukus koji dugo traje
  • Proizvodi se u ograničenim količinama, sa naglaskom na kvalitet 

O inovatorima

Zovem se Dušan Tatalović, imam 26 godina. Rođen sam u Vršcu. Završio sam Ekonomski fakultet u Subotici. U preduzetničke vode uplovio sam već sa 13 godina, kada sam kupine iz svog zasada prodavao na lokalnoj pijaci. Sa 15 godina sam napravio svoje prvo vino. Zvanično sam preduzetnik od svoje 18. godine, kada sam osnovao “Podrum kupinovog vina” i szr “Tatalović”. To mi je tokom srednje škole i studija bio hobi, koji sam nakon završenih studija 2014. godine, rešio da podignem na viši nivo. Od tada konstantno širim zasade i proizvodnju vina, koji se nalaze u selu Kupinik, u blizini Vršca.

Inovaciju prijavljuje preduzetnik
Podrum kupinovog vina “Tatalović”

Članovi tima

Tatalović Dušan

preduzetnik

 

Linkovi ka projektu

Facebook
https://www.facebook.com/podrumtatalovic

Emisija “Povratak na selo”
https://www.facebook.com/podrumtatalovic/videos/1108927985810744/